Kurban Bayramı sofralarını Adana Şalgamı renklendirecek

Kurban Bayramı sofralarını Adana Şalgamı renklendirecek

GÜNDEM 5.06.2025 09:44:23 0
Kurban Bayramı sofralarını Adana Şalgamı renklendirecek
Kurban Bayramı öncesinde Adana’nın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şalgama talep katlandı. Özellikle et yemeklerinin yanında tercih edilen acılı ve acısız şalgam, bu yıl da bayram sofralarının başköşesinde yer alması bekleniyor.
Lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da birçok faydası bulunan şalgam, doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlandığı için sindirim sistemini destekliyor. İçeriğindeki mor havuç ve doğal baharatlar sayesinde antioksidan etkisi bulunan içecek, hazmı kolaylaştırıcı etkisiyle özellikle etli yemeklerin yanında tercih ediliyor. Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olduğu da uzmanlar tarafından sıkça vurgulanıyor.
Kurban Bayramı öncesinde Adana’da faaliyet gösteren Büyük Usta & Serfressh şalgam ise artan taleple birlikte yoğun mesaiye başladı. Üretim kapasiteleri iki katına çıkan firma, siparişleri yetiştirebilmek için gece gündüz çalıştığı bildirildi. Hem şehir içinden hem de Türkiye’nin dört bir yanından gelen talepler, Adana şalgamının ününü bir kez daha ortaya koydu.

"Hem geleneksel tatlara hem de sağlıklı yaşam tercihlerine hitap ediyor"
Büyük Usta & Serfressh şalgam firması yetkilileri, bayram öncesinde yoğunluk yaşandığını belirterek, "Özellikle son 10 gündür ciddi bir talep artışı var. Vatandaşlar etli bayram sofralarını şalgamsız bırakmak istemiyor. Ekibimizle birlikte günde 2 vardiya çalışıyoruz. Kurban Bayramı ile birlikte sofralarda daha fazla yer bulacak olan şalgam, hem geleneksel tatlara hem de sağlıklı yaşam tercihlerine hitap ediyor" dedi.

TESK bölge toplantılarının üçüncüsü Adana’da gerçekleştirildi

Gençleri sopayla dövdüğü iddia edilen şüpheli serbest kaldı

Yılanların dansı görüntülendi

Ameliyatla sağlığına kavuşacağını düşünen gence yapılan 20 saniyelik rahatlatan müdahale ilgi odağı oldu

Heyecanla yakaladığı 2 buçuk metrelik devasa köpek balığını denize bıraktı

Mersin’de uyuşturucu ile mücadele: 49 şüpheli tutuklandı

Anız yangını milyonluk tırı kül etti

Park halindeki minibüste ceset bulundu

Kahramanmaraş’ta atık yangını

Karpuz yüklü kamyon devrildi: 1 yaralı

Kahramanmaraş’ta LGS öncesi her köşe de bilgi

Yer yine Mersin: Bu kez 8 köpekbalığı ağlara takıldı

Ceyhan’da organize suç örgütü çökertildi

Başkan Seçer: "Sadece Türkiye değil, dünya bir su stresi yaşıyor"

Adana’da yıkım gerginliği

Adana Feke’de ev yangını: Orman ve itfaiye ekipleri söndürdü

Kahramanmaraş’ta Kırk Altı Meydan Kafe hizmete hazırlanıyor

İskenderun’da emniyet personeline özel sınav semineri

Reyhanlı’da inşa edilen Jandarma Ortaokulu’nun yapımında sona gelindi

Mersin’de çocuk işçiliğine karşı farkındalık semineri

TüvTürk muayene istasyonuna operasyon: 3 gözaltı

Uyuşturucu taciri 3 şüpheli tutuklandı

Jandarma Teşkilatının kuruluş yıldönümünde şehitler unutulmadı

Osmaniye’de araçla çarpışan motosikletteki 2 kişi yaralandı

Seçer: "Mersin, dünyanın en saygın fırsatlar kenti"

Mersin’deki kedi popülasyonu kısırlaştırma merkezi ile dengeleniyor

Günün kahramanı taksici: Caddeyi geçip insanların üzerine giden otomobili durdurdu

İsrail’in İran’ı vurmasının ardından İncirlik Üssü’nde sessizlik hakim

Korku dolu anlar, apartman dairesi alevlere teslim oldu

ADASO Meclis Başkanı Uçurum: "İhracat Türkiye’nin en önemli çıkış kapısıdır"

Yükleniyor